汽車儀表盤上的水龍頭符號是發動機故障燈，當發動機出現故障時，該符號會亮起。發動機故障燈亮可能由以下原因導致：傳感器故障、油質問題、混合氣燃燒不良、增壓問題、進氣問題、排氣問題、防盜系統故障和線路故障。

1、傳感器故障：水溫、曲軸位置、空氣流量、進氣溫度、氧傳感器等受損、接觸不良或信號中斷時，汽車的ECU無法準確獲得發動機數據，導致發動機故障燈亮。解決方法是維修或更換傳感器。

2、油質問題：未按照廠家要求添加燃油和機油，可能導致發動機磨損和故障燈亮。需更換合格汽油型號，清洗發動機油路、三元催化和氧傳感器，并清除發動機故障碼。建議去4s店處理。

3、混合氣燃燒不良：火花塞故障、點火線圈故障、燃油泵故障、油路堵塞等導致發動機積碳或爆震，被氧傳感器監測到并報告給ECU后，亮起故障燈以示警告。需清洗或更換火花塞，清理化油器，深度清洗發動機。

4、增壓問題：進氣增壓管路、渦輪增壓器損壞導致發動機故障燈亮。車主應尋求專業人員檢查修理，避免更多機器故障。

5、進氣問題：空氣濾芯不干凈、未定期清理導致進氣問題，可能引發發動機管路堵塞和故障燈亮。需清洗或更換空氣濾芯。

6、排氣問題：后氧傳感器、三元催化器、排氣凸輪軸及軸瓦故障導致排氣問題，引發發動機故障燈亮。車主應及時將車輛送至修理部維修，更換損壞零件。

7、防盜系統故障：汽車電子防盜系統故障或與發動機電子控制器不匹配，導致發動機無法正常工作并點亮故障燈。建議去專業維修廠處理。

8、線路故障：傳感器、控制單元或執行器等部件之間的導線問題可能導致故障。需到正規修理廠或4s店逐一排查并調整或更換線路。