汽車引擎蓋里面有焦味是發動機過熱引起的，這種情況要及時將車輛停車檢查，必要的時候可以撥打電話請專業的人士前來修理，防止汽車在行駛時產生安全隱患。

汽車引擎蓋里有焦味一般就是發動機過熱產生的，這種情況要及時將車輛停車檢查，必要的時候可以撥打電話請專業的人士前來修理，防止汽車在行駛時產生安全隱患。汽車發動機過熱的原因有很多，主要包括汽車暴力駕駛、冷卻液缺失、發動機積碳嚴重等。

1、汽車暴力駕駛：當駕駛員在暴力駕駛汽車時，發動機的負荷就會增加，因此會產生發動機過熱的情況。一般來說，當我們在駕駛汽車時一定要穩定駕駛，讓發動機平順運轉，這樣發動機才可以更好的工作，并且還可以在一定程度上延長發動機的使用壽命。

2、冷卻液缺失：當冷卻液缺失后，發動機自然就不能正常降溫了，這種情況應該立即對汽車的冷卻液進行補充。一般來說，在汽車水箱上有英文表示，max指最大值，而min指最小值。如果冷卻液低于min即最小值的刻度線，則說明汽車的冷卻液不足了。

3、發動機積碳嚴重：當發動機積碳得不到及時的清理，就會堵塞油路管道，燃油得不到正常的運輸從而使發動機過熱，這種情況要及時對發動機積碳進行清理。